Ce choeur, créé en 2007 par le célèbre bluesman cambodgien de Fribourg Bonny B après plusieurs séminaires de gospel très fréquentés, est unique en Suisse : il est un des représentants de la musique noire américaine du début du 20ème siècle. Il mélange des influences allant des plus anciennes formes de negro spirituals populaires au gospel, blues et rythm n’blues représenté, par exemple, par Ray Charles.